Gers (32) Fonds et murs d'un hôtel-restaurant de charme idéalement situé dans une ville touristique chargée d'histoire. L'affaire est tenue depuis 22 ans par les propriétaires actuels qui en ont fait un lieu incontournable dans le secteur par des investissements permanents, une excellente qualité d'accueil, une table renommée et des animations fréquentes. L'établissement, composé de plusieurs bâtiments, dispose de 29 chambres dont 3 suites, d'une grande salle de restaurant, d'une belle terrasse, de 2 salles de séminaires, d'un espace détente (spa, massages, fitness) et d'un joli parc arboré. Le chiffre d'affaires a retrouvé en 2022 le niveau d'avant Covid avec une bonne répartition entre l'hébergement, la restauration et les services complémentaires (séminaires, massages, boutique, ..). En 2023, il est globalement en croissance de 6% au cumul à fin juillet. Cette affaire s'adresse aussi bien à des investisseurs qu'à des professionnels du métier qui souhaiteraient se développer. La ventilation